Heute wollen wir mal wieder über das Hochbeet im Haus am Ring berichten!
Unsere fleißigen Vorbereitungen im Frühjahr haben sich ausgezahlt. Wir sind mit den bisherigen Ernte-Erfolgen in beiden Beeten sehr zufrieden:
Radieschen, Möhren und Salat sind toll aufgelaufen und schmecken bereits seit einigen Wochen.
Die Tomaten reifen seit ca. 4 Wochen und nach und nach sind immer wieder welche schön rot und reif zum Naschen! So verführerisch, dass der ein oder andere Bewohner auch mal vergisst, dass geteilt werden sollte. Schwupps sind sie gepflückt und im Mund verschwunden.
Der angebaute Kohlrabi schmeckt sehr zart, lässt sich gut schälen und ist noch gar nicht holzig.
Und dann unsere Kürbispflanze! Sie rankt bereits weit über das Hochbeet heraus und lässt unseren Garten wild romantisch wirken! Die Blüten leuchten herrlich orange und alle freuen sich schon auf die Früchte!
Jeden Abend gehen wir auf „Entdeckungsreise“ und schauen, was wieder wie gewachsen ist.
(01.08.2024, Kerstin Daske, Gruppenmitarbeiterin HaR)