Ernte- Tag im Haus am Ring
Die letzten 2 Wochen kam richtig Wuchs in unser Hoch-Beet…und dann waren sie plötzlich zu sehen: Die ersten roten Radieschen!
In diesem Jahr hatten wir uns für die Nutzung von Saatbändern entschieden, um zu sehen, ob dies auch gut gelingt.
Wir waren etwas später dran, weil wir im Mai noch frostige Nächte hatten und wir keine Abdeckung für das Beet haben.
Gestern Abend konnten dann die fleißigen Gärtner direkt am Hoch-Beet ernten, sich die Radieschen selber waschen und direkt zum Abendbrot auf der Terrasse verzehren. Ein tolles Geschmackserlebnis!
Inzwischen haben auch die geschenkten Tomatenpflanzen Blüten. Auch Zucchini und Kürbisblüten haben wir entdeckt. Salat und Kräuter sprießen ebenfalls. Und ganz prächtig stehen auch wieder unsere Kartoffeln. Das sieht nach einem erntereichen Jahr aus!
(Kerstin Daske, Gruppenmitarbeiterin Haus am Ring, 30.06.2022)