Sommer, Sonne, Salat!

Super Stimmung in Haus 6. Nachdem vor ein paar Wochen nach einem Marktbesuch die ersten Pflanzen gemeinschaftlich in das neue Hoch-Beet kamen, kommt nun die 1. Ernte!

2 Salatköpfe, Schnittlauch und Petersilie konnten von Michael Krauss, Frank Krüger und Florian Joller geschnitten werden. Anschließend ging es in die Küche zur Weiterverarbeitung.

Was gibt es bei den sommerlichen Temperaturen schöneres zum Abendessen als einen frischen selbstgezogenen Salat?

Auch die Zucchini Pflanze und die Tomaten gedeihen prächtig.

Jetzt freuen sich alle auf den nächsten Ernteeinsatz.

(Kerstin Daske, Gruppenmitarbeiterin WH 6, 21.06.2019)